1.各生產(chǎn)環(huán)節(jié)要相互銜接，還要便于加工過(guò)程中的衛(wèi)生控制，避免造成交叉污染；

2.在布局上，要遵循產(chǎn)品的加工進(jìn)程順序，使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)過(guò)渡到清潔環(huán)節(jié)，不允許在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流；

3.車間內(nèi)設(shè)置工器具清洗區(qū)，消毒間，配置公共器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽。必要時(shí)，還可供冷熱水，但熱水的溫度不能低于82℃；

4.凈化車間應(yīng)該擁有良好的除塵通風(fēng)條件并確保氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)；

5.車間燈具須裝有防護(hù)罩。

機(jī)制凈化板和手藝板的優(yōu)缺點(diǎn)比較：

與機(jī)制凈化板強(qiáng)度高，手藝板選用手藝制造，內(nèi)部加龍骨，強(qiáng)度比一般機(jī)制板大4到5倍。

手藝板適用性廣，因選用手藝制造，里邊可填充各種芯材，而不拘于芯材強(qiáng)度的影響。

價(jià)格相對(duì)較高。因選用手藝制用，較機(jī)制板工藝復(fù)雜，加工速度慢，所以成本較高。